Für kalte Tage: Winterpunsch
Geht immer: ein köstlicher Winterpunsch / Foto: rtv Archiv
Zutaten für 4 Gläser:
- 2 Feigen (frisch oder aus der Dose)
- 8 cl Portwein
- 1 Zimtstange
- 2 TL Honig
- 800 ml Traubensaft
- 4 lange Spieße
Zubereitung:
Die Feigen der Länge nach halbieren und mit Portwein, Zimtstange, Honig und Traubensaft in einen Topf geben. Alles etwa fünf Minuten lang auf dem Herd erhitzen. Anschließend die Zimtstange und die Feigen aus dem Punsch herausnehmen. Den heißen Punsch in vier Grog-Gläser gießen. Jede Feigenhälfte dekorativ auf einen Spieß stecken. In jedes Glas einen Spieß hineinstellen und den Punsch sofort servieren.
Wir wünschen ‘Wohl bekomm´s!’
Das hört sich lecker an. Ich kann es richtig riechen.